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Cornalin / AOC Valais

Cornalin / AOC Valais

"In der Aromatik zuerst dezent, aber spannend, würzig und dunkelbeerig. Noten von grünem Pfeffer, Piment und Brombeere. Am Gaumen spielt die Musik, mit schön eingebetteter Säure, dicht gewobenem, mürbem Tannin,...
Cornalin Trong / AOC Valais

Cornalin Trong / AOC Valais

CHF 35.00
Der Cornalin Trong 2022 erhielt im Concours du Vins Suisse Bio die Bestnote. Er wurde zum besten sortenreinen Bio-Rotwein erkoren. "Die Trauben für diesen Wein kommen von der Domaine Trong....
Diolinoir "Fût de Chêne" / AOC Valais

Diolinoir "Fût de Chêne" / AOC Valais

CHF 33.00
"Diolinoir ist eine Kreuzung zwischen Rouge de Diolly und Pinot Noir. Zu den Vorzügen von Diolinoir zählen Farbintensität und reichlich Tannin. Durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern entwickelt sich ein...
Diversitas Profondo Assemblage Barrique / VdP Suisse

Diversitas Profondo Assemblage Barrique / VdP Suisse

CHF 45.00
"Die Diversitas Weine sind komplexe, tiefgründige Weine mit langer Lebensdauer. Der Profondo wird gekeltert aus einer Mischung teilgetrockneter Trauben, welche im Barrique ausgebaut werden.Aussergewöhnliche und intensive Aromatik von Milchschokolade, Feige,...
Duett Rot / VdP Suisse

Duett Rot / VdP Suisse

CHF 35.00
"Der Duett ist eine wunderbare Mariage zwischen Blauburgunder aus dem Kanton Thurgau von Michi Burkhardt und unseren Walliser Trauben, welche im Holz ausgebaut werden. In der Nase mit röstiger Holznote...
Fortissimo du Rhodan "Assemblage rouge" / AOC Valais

Fortissimo du Rhodan "Assemblage rouge" / AOC Valais

CHF 33.00
"Eine Komposition für Olivier Mounir zu seinem 50. Geburtstag. Nomen est omen: Der Fortissimo ist ein kraftvolles, kompaktes Gewächs voller schillernder Facetten und auf eine lange Lebensdauer angelegt. Der Fortissimo...
Harmonie du Rhodan "Assemblage rouge" vom Walliser Winzer Cave du Rhodan.

Harmonie du Rhodan "Assemblage rouge" / AOC Valais

CHF 33.00
"Ein Traubenduett sorgt für Wohlklang: Harmonie du Rhodan aus Salgesch ist Kammermusik vom Feinsten. Jede Sorte trägt das ihre zum Gelingen bei.Abwechslungsreiche und offene Aromatik von Erdbeere, Rose und dezentem...
Humagne Rouge / AOC Valais

Humagne Rouge / AOC Valais

Humagne Rouge (2022), Golddiplom, Expovina Internationale Weinprämierung Zürich 2023 Der Name Humagne Rouge erscheint erstmals ums Jahr 1900. Heute weiss man, dass die Sorte mit dem Cornalin aus dem Aostatal...
Merlot "Fût de Chêne" / AOC Valais

Merlot "Fût de Chêne" / AOC Valais

CHF 33.00
1926 wurden im staatlichen Walliser Weinberg die ersten Merlot-Stöcke gepflanzt, heute ist die Sorte im ganzen Wallis verbreitet. Für die Abfüllung Fût de Chêne verwenden wir Barriques. Der Fassausbau akzentuiert...
MerSy "Fût de Chêne" / AOC Valais

MerSy "Fût de Chêne" / AOC Valais

"Merlot und Syrah. Diese zwei Weltenbummler sind im Wallis heimisch geworden. Unsere fassgereifte Cuvée MerSy verbindet die verschiedenen Charaktere zu einem überzeugenden Ganzen, schmackhaft und charaktervoll.In der Nase mit dezenter...
Mustique / VdP Suisse

Mustique / VdP Suisse

CHF 37.00
"Die Trauben dieser klassischen Bordeaux-Assemblage werden nach biodynamischen Grundsätzen angebaut. Hauptanteil an der Assemblage hat Merlot, danach kommt Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. In der Nase mit röstiger Holznote, auch...
Perle du Rhodan Pinot Noir / AOC Valais

Perle du Rhodan Pinot Noir / AOC Valais

"Pinot Noir und Salgesch, das ist eine besonders glückliche Mariage. Dieser reine Pinot Noir ist denn auch die Visitenkarte des Hauses und unser Wein mit der grössten Auflage. Typisch aufgehelltes...
Pinotage / VdP Suisse

Pinotage / VdP Suisse

CHF 28.00
Pinotage (2022), Golddiplom, Grand Prix des Vins Suisses 2023 "Der intensive, fast purpur-farbene Pinotage zeigt sich denn auch mit schönen Fruchtnoten von Brombeeren, würzig-floralen Noten (Nelken, Veilchen) und unterscheidet sich...
Syrah / AOC Valais

Syrah / AOC Valais

Syrah (2022), Golddiplom, Grand Prix des Vins Suisses 2023 "Braucht in der Nase ein paar Minuten, um sich zu öffnen. Dann zeigt der Wein klare Noten von schwarzem Pfeffer, Zwetschge,...
Walser Trunk / VdP Suisse

Walser Trunk / VdP Suisse

CHF 22.00
"Dieser Wein ist eine Referenz an die Geschichte der Walser: Pinot-noir-Trauben aus der Bündner Herrschaft, von Jürg Marugg aus Fläsch und aus Salgesch werden vermählt mit einer Prise Cornalin.In der...