{"title":"Pinot Noir","description":"","products":[{"product_id":"perle-du-rhodan-pinot-noir","title":"Perle du Rhodan Pinot Noir AOC VS","description":"\u003cp\u003e\u003ci\u003e\"Le Pinot Noir et Salquenen, c'est un mariage particulièrement heureux. Magnifiquecarte de visite de notre cave, ce pur Pinot Noir est également le vin que nousproduisons le plus.  Robe rubis typique du Pinot Noir. Le nez, très expressif, révèle desarômes intenses aux notes de griotte, de fraise, de thé et de massepain. Enbouche, belle tension fruitée, les tanins sont finement polis, rafraîchissantet juteux avec du fondant et une acidité finement équilibrée. Longue finaletrès aromatique avec un retour épicé et de gelée de fraise.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Description du vin par Jan Schwarzenbach, Master of Wine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommandez-le confortablement dans la boutique en ligne de la Cave du Rhodan - Domaine viticole suisse de l'année 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords gastronomiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViande séchée, choléra, filet de veau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de dégustation : 16-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt à boire : 1 an\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotentiel de vieillissement : 2-5 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Valais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \" segoe=\"\" ui\",=\"\" roboto,=\"\" oxygen,=\"\" ubuntu,=\"\" \"helvetica=\"\" neue\",=\"\" arial,=\"\" sans-serif;=\"\" letter-spacing:=\"\" 0.01071em;\"=\"\"\u003eTeneur en alcool :\u0026nbsp;13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Rhodan","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":16299116199982,"sku":"perledurhodan75","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":16299116167214,"sku":"perledurhodan50","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":16299130716206,"sku":"perledurhodan150","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl","offer_id":16299131732014,"sku":"perledurhodan300","price":96.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0029\/0534\/1998\/products\/Perle_du_Rhone_75_Rot.jpg?v=1718268899"},{"product_id":"diversitas-hommage-pinot-noir","title":"Diversitas Hommage Pinot Noir AOC Valais","description":"\u003cb\u003eMédaille d'or au Monidal des Pinots 2025 (récompense la plus importante pour la famille des pinots) avec le Diversitas Hommage millésime 2022.\u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003e\"L’appellation Diversitas évoque des vins complexes, profonds et de très grandelongévité. À partir de raisins récoltés sur les meilleures parcelles de PinotNoir, ce vin est élevé en barrique pendant au moins 24 mois. Seules lesmeilleures barriques sont sélectionnées pour ce Diversitas.  Le nez, encore jeune mais déjà complexe, révèle des parfums de groseille,de framboise, de mûre, de genièvre et d’épices douces. En bouche, un vin denseet puissant, à la saveur salée. Les tanins sont soyeux et denses, bien présentsmais souples. Convainc par son côté juteux et sa belle longueur en bouche. Unvin complexe avec un fruit merveilleusement mûr et des notes florales – ilrentre dans la catégorie des grands crus.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Description du vin par Jan Schwarzenbach, Master of Wine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaites partie du vignoble suisse de l'année 2022 et commandez dès maintenant le Diversitas Hommage dans la boutique en ligne de la Cave du Rhodan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords gastronomiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViandes rouges grillées, gibier, fondue bourguignonne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTempérature de dégustation : 16 - 18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrêt à boire : tout de suite\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePotentiel de vieillissement : 6-8 ans\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAOC Valais\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Oxygen, Ubuntu, Helvetica Neue, Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.01071em;\"\u003eTeneur en alcool:\u0026nbsp;14.2%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Rhodan","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":16299169579054,"sku":"diversitashommage75","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":16299169611822,"sku":"diversitashommage150","price":92.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0029\/0534\/1998\/files\/cdr-diversitas_hommage_small-Kopie.jpg?v=1750488620"},{"product_id":"pinot-noir-cuvee-espace-aoc-vs","title":"Pinot Noir Espace AOC VS","description":"\u003cp\u003e\u003ci\u003e\"L’appellation Espace évoque les grandes étendues, les perspectives. Cevin a été le premier de notre entreprise à recevoir le label bio. Nez très expressif aux parfums de baies noires mûres. En bouche, un vin àla fois juteux, concentré et structuré, alliant puissance et arômes de fruitsnoirs. La finale se prolonge sur des saveurs de cerise noire, de cassis et de menthe,avec un soupçon de pétales de rose.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Description du vin par Jan Schwarzenbach, Master of Wine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssurez-vous dès maintenant votre bouteille de Pinot Noir Cuvée Espace dans la boutique en ligne de la Cave du Rhodan et découvrez son goût unique. Cave du Rhodan - Domaine viticole suisse de l'année 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords gastronomiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGratin de légumes, grillades, volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature de dégustation : 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêt à boire : dans environ 1 an\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotentiel de vieillissement : 2-5 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAOC Valais\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px; font-family: \u0026quot;Helvetica Neue\u0026quot;; -webkit-text-stroke: rgb(0, 0, 0); letter-spacing: 0.01071em;\"\u003eTeneur en alcool :\u0026nbsp;13.8%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cmeta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text\/html; charset=UTF-8\"\u003e\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\np.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px 'Helvetica Neue'; -webkit-text-stroke: #000000}\nspan.s1 {font-kerning: none}\n\u003c\/style\u003e","brand":"Cave du Rhodan","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":16299487100974,"sku":"pinotnoirespace75","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0029\/0534\/1998\/products\/Pinot_Noir_75_Bio.jpg?v=1661260284"}],"url":"https:\/\/rhodan.ch\/fr\/collections\/pinot-noir.oembed","provider":"Cave du Rhodan","version":"1.0","type":"link"}