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Diolinoir ist eine Kreuzung zwischen Rouge de Diolly und Pinot noir. Zu ihren Vorzügen zählen Farbintensität und reichlich Tannin. Durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern entwickelt sich ein kräftiger und zugleich feiner Rotwein.
gebratenem Huhn, Pasta, Wildgerichten.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Trinkbereit: sofort
Reifungspotenzial: 3 - 6 Jahre
AOC Valais
