Bodenpflege, Rebsorten, biologischer Pflanzenschutz und Solarenergie: Wie Cave du Rhodan den Weinbau in Salgesch weiterentwickelt.
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Wie Cave du Rhodan in Salgesch mit dem Hitzesommer und der Trockenheit im Rebberg umging: Tropfbewässerung, Begrünung, Ouessant-Schafe und Bodenpflege.
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Zum 88. Geburtstag von Leo Mounir erzählt Cave du Rhodan die Entstehungsgeschichte des Petit Bonheur. Ein Schaumwein aus Muscat-Trauben, entstanden aus einem glücklichen Zufall und einem Namen, der im richtigen Moment gefunden wurde.
Seit diesem Jahr setzt Cave du Rhodan im Rebberg eine Drohne für den biologischen Pflanzenschutz ein. Sie schont nasse Böden, erhöht die Sicherheit in steilen Lagen und wird mit eigenem Solarstrom geladen.
Salgesch gehört zu den bekanntesten Weinorten im Wallis und verbindet Genuss, Natur und authentische Walliser Kultur auf besondere Weise.
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