Der Diversitas Riesling (Jahrgang 2022) erhielt fantastische 18 von 20 Punkten am VINUM. "Die Diversitas Weine sind komplexe, tiefgründige Weine mit langer Lebensdauer. Die Riesling Trauben für den Diversitas werden...

Dieses Weinset beinhaltet:   - 2 Flaschen Marsanne Blanche 75cl- 2 Flaschen Pinot Cuvée Espace Bio 75cl- 2 Flaschen Cornalin Trong 75cl Die Reben aus der Domaine Trong werden nach...

"Die Trauben dieser klassischen Bordeaux-Assemblage werden nach biodynamischen Grundsätzen angebaut. Hauptanteil an der Assemblage hat Merlot, danach kommt Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. In der Nase mit röstiger Holznote, auch Nelken...

"Espace steht für Raum, für Visionen und Weitsicht. Der Espace war damals unser erster zertifizierter Bio Wein. In der offenen Aromatik reif und dunkelbeerig. Am Gaumen saftig, recht konzentriert und...

"Die Cornalin Reben in dieser Parzelle werden seit 2007 biodynamisch bewirtschaftet. Darunter hat es eine Parzelle, welche bereits über 40 Jahre alt ist und somit eine der ältesten Cornalin Reben,...

"Die Marsanne Reben in dieser Parzelle werden seit 2007 biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein wird im Betonei vergoren und danach für maximal 12 Monate im Barrique ausgebaut. In der sofort ansprechenden...

Dieses Weinset beinhaltet: - 1 Flasche Bio Pinot Noir Cuvée Espace 75cl - 1 Flasche Marsanne Blanche 75cl - 1 Flasche Cornalin Trong 75cl Natürlich in den aktuellen Jahrgängen!

"Dieser reinsortige Silvaner - benannt nach den dreizehn Sternen im Walliser Wappen - ist unser erster zertifizierter Biowein. Offene und intensive Aromatik von Minze, Lindenblüte, weissem Tee und etwas umquat....

"Der intensive, fast purpur-farbene Pinotage zeigt sich denn auch mit schönen Fruchtnoten von Brombeeren, würzig-floralen Noten (Nelken, Veilchen) und unterscheidet sich auch von südafrikanischen Beispielen. Diese sind oftmals durch eine...