Marsanne Blanche Trong / AOC Valais

CHF 35.00

Größe: 75 cl

75 cl
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Beschreibung

"Die Marsanne Reben in dieser Parzelle werden seit 2007 biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein wird im Betonei vergoren und danach für maximal 12 Monate im Barrique ausgebaut.
In der sofort ansprechenden Aromatik mit Zitronentarte, nassem Stein und Toast vom Holz, dazu Honig und Quitte. Am Gaumen mit richtig viel Kraft, viel Schmelz und sehr dichter Frucht. Eine wunderbare Säure bildet den Gegenpol zu Konzentration und Fülle und sorgt für Harmonie und Eleganz. Ein spannender Wein mit kalkiger Struktur, viel retronasaler Aromatik und schöner Komplexität."
- Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach, Master of Wine

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Passt zu:
Austern, Meeresfisch, pochiertem Geflügel, Entenleberterrine.

Eigenschaften:
Trinktemperatur: 13 - 15°C
Trinkbereit: 1-2 Jahre
Reifungspotenzial: 10 Jahre Jahre
AOC Valais

Lieferung und Versand

Lieferbedingungen in der Schweiz: Franko Haus ab CHF 200.- Warenwert - pro Lieferadresse.

Ansonsten pauschal CHF 20.-. MwSt. und Verpackung inbegriffen.

75cl Flaschen: in 6er Karton

50cl Flaschen: in 15er Karton

37.5cl Flaschen: in 6er Karton

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Roland Ulrich
Die Königin

Sie sagte mir, sie würde keine Weissweine trinken, doch heute, eine Ausnahme nur zum Anstossen. Der Wein zauberte ihr ein Lächeln aufs Gesicht, die Augen leuchteten. Die Kraft des Weines verstärkt den Augenblick und wir sind uns einig, wir haben soeben etwas einmaliges genossen.

B
Böbel
Böbels Liebling :)

Dieser Masrsanne Blanche ist eine Wucht. Die Säure und Süsse sind sehr ausgewogen und ausbalanciert. Zu einem feinen Essen - aber auch zu einem geräukten Raclette - dieser Tropfen ist letztgültig mein Liebling. Merci dem CdR Team für diesen Spitzenwein.