Heida AOC Valais

Médaille d'or - Sélection des Vins du Valais 2024 (Millésime 2023)

Heida signifie vieux, ancien dans le dialecte haut-valaisan. Ce cépage originaire du Jura français est présent en Valais depuis le Moyen-Âge. Ce blanc corsé au bouquet délicat d'arômes de noix et de notes d'agrumes se présente avec vivacité et une longue finale.

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"En dialecte haut-valaisan, Heida signifie vieux, passé. Le cépage duJura français est cultivé en Valais depuis le Moyen Age. Ce vin a besoin d’être aérépendant quelques minutes. Le nez est épicé, avec des senteurs d'herbesaromatiques et des notes de réglisse et de peau de pomme. En bouche, un vinsuperbe - dense, salé et finementéquilibré – aux notes rafraîchissantes de zeste d'orange et de citron parfaitementintégrées, agrémentées d’une touche de thym. Belle longueur de finale pour cevin dense et impressionnant."

- Description du vin par Jan Schwarzenbach, Master of Wine

Accords gastronomiques :

Bouchées apéritives, poisson de mer, volaille.

Caractéristiques :

Température de dégustation : 10 - 12°C

Prêt à boire : tout de suite

Potentiel de vieillissement : 2 ans

AOC Valais

Conditions de livraison en Suisse : Maison franco à partir de 200 CHF valeur de la marchandise - par adresse de livraison.

Sinon, forfait de 20 CHF. TVA et emballage compris.

Bouteilles de 75cl : en carton de 6

Bouteilles de 50cl : en carton de 15

Bouteilles de 37.5 : en carton de 6