En dialecte haut-valaisan, Heida signifie vieux, passé. Le cépage du Jura français est cultivé en Valais depuis le Moyen Age. Ce blanc corsé présente un bouquet délicat porté par des arômes de noisettes et des notes d'agrumes, il est vif et long en bouche.
Apéritif, poissons de mer, volailles
Température de consommation: 10 - 12° C
Prêt: de suite
Garde: 2 ans