Le titre de « Cave suisse de l’année 2022 » revient à la Cave du Rhodan – Mounir Weine à Salgesch.

La branche viti-vinicole suisse s’est donnée rendez-vous, ce vendredi 28 octobre 2022 au Kursaal de Berne pour célébrer dignement la soirée de Gala du 16ème Grand Prix du Vin Suisse. Cette année ce sont 80 caves qui étaient en lice pour remporter l’un des 39 trophées du Grand Prix du vin Suisse et l’un des 5 prix spéciaux. Le titre de la Cave Suisse de l’année est attribué pour la première fois à la Cave du Rhodan – Mounir Weine à Salgesch.

Organisées conjointement par l’association VINEA et le journal VINUM, les dégustations de la 16ème édition du Grand Prix du Vin Suisse se sont déroulées à Sierre du 25 au 29 juillet dernier. Durant ces 5 jours, pas moins de 132 jurés, experts de tout le pays ont dégusté et noté à l’aveugle les 2325 vins présentés au concours. Pas moins de 300 médailles d’Or ont été décernées (dès 89 points sur 100) ainsi que 418 médailles d’Argent.

Berne, vendredi 28 octobre 2022. Plus de 550 invités ont assisté à la cérémonie de Gala du Grand Prix du Vin Suisse qui s’est tenue au Kursaal de Berne. Après s’être hissé sur la plus haute marche du podium dans la catégorie « Autres cépages rouges purs » avec la Syrah 2021, la Cave du Rhodan – Mounir Weine de Salgesch décroche le titre tant convoité de la Cave Suisse de l’année ! Cette cave gérée par la troisième génération de la famille Mounir remporte également le prix Vinissimo « Coup de cœur Rouge ».

Belle représentativité de toute la Suisse sur le podium
Bereits En août, les 6 meilleurs vins des 13 catégories au concours (vins nominés) ont été redégustés à l’aveugle par un jury international de 10 personnes qui a procédé au classement final des 3 meilleurs vins de chaque catégorie. Ce panel de spécialistes s’est dit impressionné par la qualité exceptionnelle des 80 vins en lice pour remporter un trophée. Le canton de Vaud et du Valais se partagent respectivement 14 et 13 places sur le podium. Ces deux plus grands cantons viticoles de Suisse obtiennent respectivement 5 premières places soit le Valais dans les catégories « Autres cépages blancs purs », « Assemblages blancs », « Gamay », « Autres cépages rouges purs » et la catégorie « Vins Mousseux ». Les vins vaudois occupent la première place dans les catégories « Chasselas », « Vins rosés et blancs de noirs », « Assemblages rouges purs », « Gamaret, Garanoir ou Mara purs » et finalement dans la catégorie « Vins blancs, rouges, et rosés avec sucre résiduel dès 8g/l ». Le premier prix de la catégorie Riesling-Sylvaner est remporté par les Grisons. Le Tessin, terre emblématique du cépage Merlot, s’octroie le premier prix dans cette catégorie et le canton de Zürich s’adjuge le premier prix dans la catégorie Pinot Noir.

A noter également que la cave Germanier - Cave du Tunnel, située à Conthey gagne pour la quatrième année consécutive, le premier prix de la catégorie « Vin mousseux » avec leur Brut millésimé Blanc de Blanc, Jacques Germanier Réserve 2016.