Marsanne Blanche Domaine Trong Bio

Dans la région viticole de Trong, nous travaillons selon les principes de la biodynamie. Les baies fermentent avec des levures juteuses, le vin mûrit en barriques et dans des œufs en béton. Dans le verre, on découvre un blanc riche aux notes d'abricots mûrs.

Ne manquez pas l'occasion de déguster dès maintenant le vin bio Marsanne Blanche. Commandez-le confortablement dans la boutique en ligne de la Cave du Rhodan - domaine viticole suisse de l'année 2022.

"Le vignoble dédié à la Marsanne est cultivé selon les principes de labiodynamie depuis 2007. Après la fermentation dans des cuves ovoïdes en béton, levin est élevé en barrique pendant 12 mois maximum. Nez aux parfums séduisants de tarte au citron, de pierre mouillée et depain grillé, ainsi que de miel et de coing. En bouche, beaucoup de puissance,beaucoup de fondant et un fruit très dense. Une merveilleuse acidité offre uncontrepoint parfait à ce vin riche et concentré, assurant par là-même harmonieet élégance. Un vin passionnant, riche en arômes par voie rétro-nasale, avecune belle minéralité calcaire et une belle complexité."

- Description du vin par Jan Schwarzenbach, Master of Wine

Accords gastronomiques :

Huîtres, poisson de mer, volaille pochée, terrine de foie gras de canard.

Caractéristiques :

Température de dégustation : 13 - 15°C

Prêt à boire : 1-2 ans

Potentiel de vieillissement : 10 ans

AOC Valais

Conditions de livraison en Suisse : Maison franco à partir de CHF 200 valeur de la marchandise - par adresse de livraison.

Sinon, forfait de 20 CHF. TVA et emballage compris.

Bouteilles de 75cl : en carton de 6

Bouteilles de 50cl : en carton de 15

Bouteilles de 37.5 : en carton de 6