Syrah (2022), Médaille d'or, Grand Prix des Vins Suisses 2023 1921 est l'année où les premières vignes de syrah ont été plantées en Valais, des plants provenant de Tain dans...

Fendant (2022), Médaille d'argent, Mondial du Chasselas 2023 Les meilleurs raisins du Valais, vinifiés et vieillis en un vin blanc sec et gouleyant. Le bouquet révèle de fines notes de...

Une composition pour Olivier Mounir à l'occasion de son 50e anniversaire. Nomen est omen : le Fortissimo est un cru puissant et compact, plein de facettes chatoyantes et conçu pour...

Le raisin provient du vignoble planté en 2015. Ce terroir était prédestiné au riesling. La particularité de ce vin est qu'il a été élevé pour moitié dans des œufs en...

Une note de noblesse à Noël! Ce lot de vins accompagnera à merveille les repas de fête, pour le plaisir des papilles: 2 bouteilles de Diversitas RieslingCe Riesling, qui séduit...

Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques Excellent vin d'apéritif, pétillant et fruité, aux arômes d'amandes, de miel et de figues, avec une belle douceur résiduelle. Bouchées apéritives et entrées légères, volaille et...

Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques Le Pinot Noir et Salquenen, c'est un mariage particulièrement heureux. La Perle du Rhodan parle d’elle-même: un caractère fruité et plein de tempérament, corsé et racé...

Petite Arvine (2022), Best of Wallis, Expovina concours international de vins Zurich 2023 La première mention de l'Urwalliser figure dans un document datant de 1602. Longtemps tombé dans l'oubli, ce...

Humagne Rouge (2022), Médaille d'or, Expovina Concours international de vins Zurich 2023 Le nom Humagne Rouge apparaît pour la première fois vers 1900. On sait aujourd'hui que le cépage est...

Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques En dialecte haut-valaisan, Heida signifie vieux, passé. Le cépage du Jura français est cultivé en Valais depuis le Moyen Age. Ce blanc corsé présente un bouquet...

Diversitas Hommage Pinot Noir (2020), Médaille d'or, Grand Prix des Vins Suisses 2023. Nominé en plus parmi les 6 meilleurs Pinots Noirs de Suisse. Dans la tradition du pinot noir...

Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques Faire du blanc à partir du rouge, voilà la particularité du Blanc de Noir. Les raisins de Pinot Noir sont immédiatement pressés après la récolte, de...

Une de nos nouvelles créations : Le vin mousseux Fortunella Rosécco ROSÉCCO Fortunella est un vin mousseux pour toutes les occasions. Un vin mousseux rosé pétillant issu du cépage Divico....

Une de nos nouvelles créations: le jus de raisin "Jus de Vie". Ce jus de raisin de qualité supérieure a été obtenu à partir du Divico, un cépage robuste. Sans...

Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques PRÉCOMMANDE : Précommandez le nouveau millésime (6x 75cl) - livraison mars 2023. 29 hectares d'Humagne Blanche sont cultivés dans le monde, et ce uniquement en Valais....

Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques PRÉCOMMANDE : Précommandez le nouveau millésime (6x 75cl | 15x 50cl) - livraison mars 2023. Le nom original de la variété est Landroter. Plus tard, la...

Le Johannisberg est le vin blanc valaisan le plus répandu après le Fendant. Derrière cette appellation se cache la variété Silvaner. Il donne dans la vallée du Rhône des vins...

Chardonnay (2022), Médaille d’argent, Grand Prix des Vins Suisses 2023. Le chardonnay est l'un des cépages les plus demandés au monde. En Valais, il est présent depuis cent ans. Nous...

Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques Disponible en set de 6. Notre production est basée sur la tradition du vin de Porto. Elevé en fût de chêne, ce vin rouge généreux est...

Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques Introduit en 1926 dans les vignobles de l’Etat du Valais, le Merlot s’est depuis lors répandu sur l’ensemble du canton. L’élevage en fût de chêne apporte...