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Traubensaft Jus de Vie

Traubensaft Jus de Vie

CHF 13.00
Eine unserer neuen Kreationen: Der Traubensaft "Jus de Vie" Aus der robusten Sorte Divico wurde dieser hochwertige Traubensaft gewonnen. Ohne Kohlensäure. Bestellen Sie die neue Kreation bequem im Onlineshop von...
Schorle Schorsch

Schorle Schorsch

CHF 78.00
Eine unserer neuen Kreationen: Schorle Schorsch Der alkoholfreie Traubensaft aus der Sorte Divico ist mit Kohlensäure angereichert. Pate für den Namen stand unser Ouessantbock Schorsch. Erhältlich im Karton à 20...
Heida Marc et Lie

Heida Marc et Lie

CHF 45.00
Brand aus Trester und Hefe, beides von Heidatrauben. Vielschichtige Fruchtaromen, sauber und klar. Komplex und elegant im Antrunk, kräftige Struktur, Honignote und lang im Abgang.
Johannisberg Marc et Lie

Johannisberg Marc et Lie

CHF 45.00
Brand aus Traubentrester und Hefe von Johannisberg-Trauben. In der Nase fruchtig, blumig, brotig ,am Gaumen würzig, kräftig und mit angenehmer Hefenote.
Flaschenisolator Ouessantschaf

Flaschenisolator Ouessantschaf

CHF 24.00
Die hauseigenen Ouessantschafe von Cave du Rhodan kümmern sich nicht nur um die Reben, sondern liefern auch die Wolle für unsere Flaschenisolatoren. Ein spannendes Projekt von Vater Olivier und Sohn...
Walliser Hauswürste

Walliser Hauswürste

In Zusammenarbeit mit einem lokalen Metzger wird das Fleisch der eigenen Tiere zu dieser Walliser Spezialität verarbeitet. Beim Wursten werden dem Fleisch noch Speck und frische Randen beigefügt und anschliessend...
Verjus

Verjus

CHF 18.00
Verjus ist milder als Essig, feiner als Zitrone und überdeckt den Eigengeschmack von Speisen nicht. Saft von grünen Trauben, pasteurisiert. 50cl Flasche.