"Dieser reinsortige Silvaner - benannt nach den dreizehn Sternen im Walliser Wappen - ist unser erster zertifizierter Biowein. Offene und intensive Aromatik von Minze, Lindenblüte, weissem Tee und etwas umquat....

Fendant (2022), Silberdiplom, Mondial du Chasselas 2023 "Dieser Walliser Klassiker wird von Trauben aus Salgesch und Sierre gekeltert.Trumpft mit einer für Fendant äusserst expressive Aromatik von Butter, Kamille, Zitronenschale und...

Petite Arvine (2022), Best of Wallis, Expovina internationale Weinprämierung Zürich 2023 "Erstmals ist die Urwalliserin Petite Arvine in einem Dokument aus dem Jahr 1602 erwähnt. Lang war die Sorte in...

"Der weltweit gefragte Chardonnay ist schon seit über hundert Jahren im Wallis heimisch. Wir keltern in Salgesch daraus einen fruchtbetonten, eleganten Weisswein.Sofort ansprechende, fruchtbetonte Aromatik mit Noten von weissem Pfirsich...

"Humagne Blanche ist eine echte Rarität, denn weltweit werden nur um die dreissig Hektar der Sorte kultiviert, und dies nur im Wallis. In der Nase mit dezenter, dafür umso spannenderer...

"In der Nase die intensive und unverwechselbare Aromatik von Sauvignon Blanc, mit rauchigem Feuerstein, Stachelbeere, Knospen von schwarzer Johannisbeere und etwas Passionsfrucht. Am Gaumen gradlinig, frisch und knackig, ergänzt mit...

"Die Kernling-Trauben stammen vom befreundeten Weingut Burkhart in Weinfelden, der Heida aus unserer Walliser Produktion aus Salgesch. Aus dem Zusammenspiel entsteht ein Schweizer Weisswein mit freundschaftlichem Charakter, der die Zusammenarbeit...

"Heida bedeutet im Oberwalliser Dialekt alt, ehemalig. Seit dem Mittelalter ist die Sorte aus dem französischen Jura im Wallis heimisch. Der Wein braucht ein paar Minuten, um sich zu öffnen....

"Die Symphonie ist eine je nach Jahrgang wechselnde Assemblage, welche im Barrique ausgebaut wird.In der Nase direkt, mit viel Fruchtaromatik von Banane, Birne und Pfirsich, dazu eine dezente Barriquenote. Am...

"Die Marsanne Reben in dieser Parzelle werden seit 2007 biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein wird im Betonei vergoren und danach für maximal 12 Monate im Barrique ausgebaut. In der sofort ansprechenden...

"Die Diversitas Weine sind komplexe, tiefgründige Weine mit langer Lebensdauer. Die Riesling Trauben für den Diversitas werden über zwölf Stunden schonend gepresst, um nur die allerbeste Saft- und Extraktqualität zu...

"Melodie ist ein leichter Süsswein mit Charme aus einer wechselnden Assemblage. In der Nase direkt und klar mit Noten von Apfelschale und gelben Früchten. Am Gaumen mit ausgewogener Süsse, sauber...