Humagne Blanche / AOC Valais
Silbermedaille - Sélection des Vins du Valais 2024 (Jahrgang 2023)
"Humagne Blanche ist eine echte Rarität, denn weltweit werden nur um die dreissig Hektar der Sorte kultiviert, und dies nur im Wallis.
In der Nase mit dezenter, dafür umso spannenderer Aromatik von Lindenblüte, Harz, Banane und zerlassener Butter. Am Gaumen baut der Wein auf, ist zuerst dezent und gradlinig, wandelt sich dann und zeigt satte, konzentrierte Frucht, viel Extrakt und schöne Frische. Zitronige Aromen mischen sich mit weissen Blüten und salzigen Noten. Der Wein überzeugt auch im Abgang mit seiner dichten Struktur."
- Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach, Master of Wine
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Passt zu:
Apéro, Speckzwetschgen, asiatischen Gerichten.
Eigenschaften:
Trinktemperatur: 10 - 13°C
Trinkbereit: 1-2 Jahre
Lagerdauer: 2-4 Jahre Jahre
AOC Valais
Lieferbedingungen in der Schweiz: Franko Haus ab CHF 200.- Warenwert - pro Lieferadresse.
Ansonsten pauschal CHF 20.-. MwSt. und Verpackung inbegriffen.
75cl Flaschen: in 6er Karton
50cl Flaschen: in 15er Karton
37.5cl Flaschen: in 6er Karton