2 bouteilles de vin mousseux Rosécco Fortunella pour l’apéritif Ce Rosécco, aux notes fruitées et à la saveur discrètement amère, présente une légère douceur résiduelle. Il est parfait pour l'apéritif et s'accompagne de canapés ou de biscuits salés, par exemple des bâtonnets en manteau de jambon cru.
2 bouteilles de Diversitas Riesling Bio pour l’entrée Agréablement acide, ce vin se marie à merveille avec des asperges, une entrée de poisson ou une soupe au Riesling (cf. nos recettes proposées sur le site internet – uniquement en allemand).
2 bouteilles de Diversitas Hommage Pinot Noir élevé en barrique pour le plat principal Hommage, un Pinot noble aux tanins veloutés, s'accorde avec tous les types de viande rouge. Mais il peut également être servi avec de nombreux plats végétariens.
