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Die typische Mischung aus hauptsächlich Pinot noir, viel Gamay und etwas Gamaret, letztere trägt zur Farbintensität und Würzigkeit bei. Der im Stahltank ausgebaute Rote gefällt durch fruchtige Vollmundigkeit.
Rösti, Fleischpastete, Walliserteller.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Trinkbereit: sofort
Reifungspotenzial: 2 - 4 Jahre
AOC Valais
