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Pinot noir und Salgesch, das ist eine besonders glückliche Mariage. Perle du Rhodan ist ein dafürsprechendes Beispiel: Frucht und Feurigkeit, Rasse und Kraft finden zum eindrücklichen Ganzen.
Trockenfleisch, Cholera, Kalbsfilet.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Trinkbereit: 1 Jahr
Reifungspotenzial: 2 - 5 Jahre
AOC Valais
