Rosé doux AOC VS

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  • Basis unseres Rosés bilden Pinot-noir-Trauben. Sie werden nach einer kurzen Maischestandzeit abgepresst, sodass der Wein genau so viel Farbe hat wie wir wollen. Bewusst vergären wir ihn nicht ganz und gar, damit er eine neckische Restsüsse aufweist.