Syrah / AOC Valais
Golddiplom an der Expovina Internationale Weinprämierung in Zürich 2024 für den Syrah (Jahrgang 2023) von Cave du Rhodan!
Bronze am "Syrah du monde" 2024 für den Syrah (Jahrgang 2023)
3. Bester Syrah - ausgezeichnet von der NZZ beim grossen Syrah-Test.
"Braucht in der Nase ein paar Minuten, um sich zu öffnen. Dann zeigt der Wein klare Noten von schwarzem Pfeffer, Zwetschge, Cassis und etwas Sauerkirsche. Auch am Gaumen ein cool-climate Syrah mit straffen Gerbstoffen, dicht und strukturiert. Ein frischer, würzig-eleganter Syrah mit Kraft und Saft und viel Potential."
- Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach, Master of Wine
1921 ist das Jahr, als im Wallis die ersten Syrah-Reben gepflanzt wurden, Setzlinge aus Tain im französischen Rhonetal. Heute gilt Syrah als eine der beliebtesten Spezialitäten. Sie zeichnet sich durch würzige und pfefferige Noten aus.
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Passt zu:
Wildgerichten, Fondue Bourguignonne, Käse.
Eigenschaften:
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkbereit: in ca. 2 Jahren
Reifungspotenzial: 2-6 Jahre
AOC Valais
Lieferbedingungen in der Schweiz: Franko Haus ab CHF 200.- Warenwert - pro Lieferadresse.
Ansonsten pauschal CHF 20.-. MwSt. und Verpackung inbegriffen.
75cl Flaschen: in 6er Karton
50cl Flaschen: in 15er Karton
37.5cl Flaschen: in 6er Karton