Hausmarinierter Lachs mit Sesam Wasabicreme le 17 mars 2022 Ein leckeres Rezept vom Restaurant z'Matt in Bitsch. Lire plus
Top-Pot Rezept le 11 mai 2021 Gebratener Wolfsbarsch auf Topinambour-pürée mit Baby Artischocken, Calamares & Trüffelschaum. Lire plus
Terrine von geräucherten Edelfischen le 9 mai 2021 Ein ausserordentliches Rezept von Edelfischen, passend zum Marsanne Blanche. Lire plus
Marinierter Thunfisch le 21 avr. 2021 Marinierter Thunfisch, passend zum Blanc de Noir AOC VS. Lire plus
Gebratene Lachsforelle auf pikantem Rhabarber-Gemüse le 16 mars 2021 Gebratene Lachsforelle, passend zum Petite Arvine AOC VS. Lire plus