Trier :
Johannisberg AOC VS

Johannisberg AOC VS

"Le Johannisberg est, après le Fendant, le vin blanc valaisan le plusrépandu. Le cépage Sylvaner se cache derrière cette appellation. Arômes expressifs et variés de coing, de purée d'amande, de...
Petite Arvine AOC VS

Petite Arvine AOC VS

"Très vieux cépage indigène du Valais, la Petite Arvine est documentée pourla première fois en 1602. Longtemps tombée dans l'oubli, la perle des vinsblancs valaisans est aujourd’hui très appréciée. Une...
Perle du Rhodan Pinot Noir

Perle du Rhodan Pinot Noir

Vainqueur de la médaille d'argent au Mondial des Pinots 2024 (millésime 2023) "Le Pinot Noir et Salquenen, c'est un mariage particulièrement heureux. Magnifiquecarte de visite de notre cave, ce pur...
Fendant AOC Valais

Fendant AOC Valais

Fendant (2022), Médaille d'argent, Mondial du Chasselas 2023 "Ce grand classique valaisan est obtenu à partir de raisins de Salquenenet de Sierre. Convainc par ses arômestrès expressifs de beurre, de...
Syrah AOC VS

Syrah AOC VS

Syrah (75cl, 50cl de 2023, 150cl de 2022) "Le nez est d’abord retenu – ce vin a besoin de quelques minutes pours'ouvrir et laisser apparaître des notes de poivre noir,...
Heida AOC Valais

Heida AOC Valais

Heida signifie vieux, ancien dans le dialecte haut-valaisan. Ce cépage originaire du Jura français est présent en Valais depuis le Moyen-Âge. Ce blanc corsé au bouquet délicat d'arômes de noix...
Blanc de Noir / AOC VS

Blanc de Noir / AOC VS

Vainqueur de la médaille d'argent au Mondial des Pinots 2024 (millésime 2023) "Faire du blanc à partir du rouge, voilà la particularité du Blanc deNoir. Les raisins de Pinot Noir...
Cornalin AOC VS

Cornalin AOC VS

"Discret de prime abord, le nez dévoile des parfums captivants et épicés,avec des arômes de baies noires. Des notes de poivre vert, de piment et demûre. En bouche, le Cornalin...
Humagne Rouge AOC Valais 75cl aus Salgesch. Der Walliser Rotwein der Estraklasse von Cave du Rhodan.

Humagne Rouge AOC VS

Le nom Humagne Rouge apparaît pour la première fois vers 1900. On sait aujourd'hui que le cépage est identique au Cornalin de la Vallée d'Aoste. Le rouge est sauvage et...
MerSy "Fût de Chêne"

MerSy "Fût de Chêne"

"Le Merlot et la Syrah, deux globe-trotters, ont élu domicile en Valais. Vieillieen barrique, notre cuvée MerSy combine les différentes propriétés en unensemble convaincant, savoureux et plein de caractère. Le...
Diversitas Hommage Pinot Noir

Diversitas Hommage Pinot Noir

Vainqueur de la médaille d'argent au Mondial des Pinots 2024 (millésime 2021) "L’appellation Diversitas évoque des vins complexes, profonds et de très grandelongévité. À partir de raisins récoltés sur les...
Pre-Commande: Chardonnay AOC VS

Pre-Commande: Chardonnay AOC VS

CHF 23.00
"Cultivé en Valais depuis plus d’un siècle, le Chardonnay est l’un descépages les plus demandés au monde. Les raisins sont affinés en un vin blancfruité et élégant. Séduit d’emblée par...
Pinot Noir Espace

Pinot Noir Espace

CHF 22.00
"L’appellation Espace évoque les grandes étendues, les perspectives. Cevin a été le premier de notre entreprise à recevoir le label bio. Nez très expressif aux parfums de baies noires mûres....
Cuvée Rouge AOC Salgesch Walliser Rotwein 75cl | Cave du Rhodan

Cuvée Rouge AOC Salgesch

"Un assemblage typiquement valaisan mêlant avant tout du Pinot Noir,beaucoup de Gamay et une touche de Gamaret, un vin coloré et épicé. Une belle couleur rouge rubis foncé. Le nez...
Petit Bonheur Vin mousseux

Petit Bonheur Vin mousseux

CHF 26.00
Caractère Accords gastronomiques Caractéristiques Notre vin mousseux fermenté en bouteille, un vrai «Petit Bonheur». Elevé sur lies, ce vin perlé et onctueux affiche au nez des arômes fruités et muscatés....
Walser Trunk

Walser Trunk

CHF 22.00
"Ce vin est une référence à l'histoire des Walser: du Pinot noir deSalquenen et du domaine de Jürg Marugg, à Fläsch dans les Grisons, avec unetouche de Cornalin. Nez expressif...
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

CHF 23.00
"Le nez dévoile des arômes intenses et incomparables typiques du Sauvignonblanc, avec des notes fumées de silex, de groseille à maquereau, de bourgeon decassis et un soupçon de fruits de...
Fortissimo du Rhodan "Assemblage rouge"

Fortissimo du Rhodan "Assemblage rouge"

CHF 33.00
"Une composition pour les 50 ans d’Olivier Mounir. Nomen est omen:Fortissimo est un cru compact et puissant, avec de multiples facetteschatoyantes et une longue durée de vie. Ce vin est...
Merlot "Fût de Chêne"

Merlot "Fût de Chêne"

CHF 33.00
En 1926, les premiers pieds de merlot ont été plantés dans le vignoble national valaisan. Aujourd'hui, ce cépage est répandu dans tout le Valais. Pour la mise en bouteille Fût...
Diversitas Profondo Assemblage Barrique

Diversitas Profondo Assemblage Barrique

CHF 45.00
"L’appellation Diversitas évoque des vins complexes, profonds et de très grandelongévité. Pressuré à partir d'un mélange de raisins en partie desséchés, leProfundo est élevé en barrique. Des parfums exceptionnels et...