"Un assemblage des Bordeaux classiques, avec des raisins cultivés selonles principes de la biodynamie. Ce vin est issu avant tout de Merlot, puis de CabernetSauvignon et de Cabernet Franc. Le...

"Notre propre Heida mariée au Kernling de nos amis du Domaine Burkhart àWeinfelden. Le fruit de cette union: un vin blanc suisse symbolisant l’amitié entrele nord et le sud. Nez...

"Issu d'un assemblage de Pinot noir et de Gamay, le Rosé doux présente untaux d'alcool assez bas. Nez expressif au fruité de fraise et de cerise. En bouche, un vin...

"L'Humagne Blanche est une véritable rareté - il n’existe qu’une trentaine d'hectares de cecépage dans le monde, et ce uniquement en Valais. Le nez présente des arômesdiscrets, mais d'autant plus...

"Ce Sylvaner, un vin mono-cépage, est nommé d'après les treize étoiles dudrapeau valaisan. Il s’agit de notre premier vin bio certifié. Nez expressif et intense aux arômes de menthe, de...

"Le Diolinoir est un croisement entre le Rouge de Diolly et le Pinot Noir. Parmi les atouts du Diolinoir figurent l'intensité de la couleur et la richesse des tanins. L'élevage...

Le Cornalin Trong 2022 a obtenu la meilleure note au Concours du Vins Suisse Bio. Il a été élu meilleur vin rouge mono-cépage bio. "Les raisins proviennent du Domaine Trong....

"L’appellation Diversitas évoque des vins complexes, profonds et de très grandelongévité. Les raisins de Riesling sont pressés en douceur pendant douze heuresafin d’en extraire un jus de qualité. Nez intense...

Pinotage (2022), Médaille d’or, Grand Prix des Vins Suisses 2023 "Le pinotage intense, presque pourpre, présente de belles notes fruitées de mûres, des notes florales épicées (clou de girofle, violette)...

"Ce vin doux, charmant et léger, est issu d'un assemblage qui varie d’une année à l’autre. Séduit d’emblée par ses arômesde peau de pomme et de fruits jaunes. En bouche,...

"Le vignoble dédié à la Marsanne est cultivé selon les principes de labiodynamie depuis 2007. Après la fermentation dans des cuves ovoïdes en béton, levin est élevé en barrique pendant...

Un quatuor de cépages veille à l'harmonie : l'Harmonie du Rhodan est la musique de chambre par excellence. Chaque cépage apporte sa contribution à la réussite. Un vin plein de...

"Élevée en barrique, la Symphonie du Rhodan est un assemblage qui varieselon le millésime. Le nez est intensément fruité avec des arômes de banane, de poire et depêche, enrobés par...

"Pour la production de ce vin valaisan, nous nous inspirons de latradition du vin de Porto. Élevé en barriques usagées, ce vin rouge surmaturé estun assemblage de Pinot noir et...

Disponible en set de 6. "Élaboré à l’aide de la pourriture noble, ce vin doux vieillit dans des fûtsen bois. Arômes extravertis de fruits confits, d'orange et de gingembre. Enbouche,...

"Le Duett rouge vieilli en barrique, c’est un duo de rêve entre le PinotNoir thurgovien de Michi Burkhardt et nos propres raisins valaisans. Le nez présente des notes boisées, de...

Le dernier vin de la Cave du Rhodan : Diversitas Petite Arvine "Les vins Diversitas sont des vins complexes et profonds qui ont une longue durée de vie. La Petite...