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Fleisch

RENDANG (Rindsschmorcurry)

13. Mai 2021

Feines RENDANG (Rindsschmorcurry) passend zum Symphonie du Rhodan.

Haxen vom Rind

12. Mai 2021

Rezept für 4 Personen, Haxen vom Rind. Passt zum Pinotage.

Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"

06. Mai 2021

Leckeres ZH-Geschnetzeltes, passend zum Perle du Rhodan

Weisses Ragout von der Ziege

16. März 2021

Weisses Ziegen-Ragout, passend zum Petite Arvine AOC VS.

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Haxen vom Rind

Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"

Weisses Ragout von der Ziege

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