Biodiversität

Unsere Schafe stehen nicht nur auf Werbeplakaten – sie arbeiten auch

27. Juni 2022

Wie unsere hauseigenen Ouessant-Schafe uns auf den Parzellen unterstützen, erfahren Sie im neuen Blogbeitrag.

Die Konkurrenz ist im Ausland, nicht im eigenen Dorf.

04. April 2022

Ein Interview von Olivier Mounir im Walliser Boten über die Weinkultur im Wallis und deren Wandlung mit der Zeit.

Unser neustes Baby in der NZZ

21. Dezember 2020

"Ein spannungsvoller Riesling aus dem Wallis" - das sagt der bekannte Weinjournalist Peter Keller über unseren neuen Diversitas Riesling Bio AOC.

Ein detaillierter Bericht über unser Weingut

11. März 2020

Herzlichen Dank Viktor Ledermann für diesen tollen Artikel über unser Schaffen in den letzten bald 15 Jahren im Bereich Bio/Bio-Dynamik.

Von den Bergen ins Tal – Schafherde erhält Zuwachs

04. Februar 2020

Drei putzige neue Mitarbeiter von Zermatt schafften es nach Salgesch und begannen direkt mit ihrer Arbeit und Beitrag zur Nachhaltigkeit und Biodiversität.

Biodiversität im Weinbau

10. September 2008

Viele engagierte Walliser Winzer haben in den letzten Jahren aus den Monokulturen einzigartige Oasen für Flora und Fauna geschaffen.