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Merlot "Fût de Chêne" / AOC Valais
CHF 33.00
1926 wurden im staatlichen Walliser Weinberg die ersten Merlot-Stöcke gepflanzt, heute ist die Sorte im ganzen Wallis verbreitet. Für die Abfüllung Fût de Chêne verwenden wir Barriques. Der Fassausbau akzentuiert...
Rosé doux / VdP Suisse
CHF 11.50
"Der Rosé doux wird aus einer Assemblage rund um Pinot Noir und Gamay gewonnen und hat einen recht tiefen Alkoholgehalt. In der Nase offen und klar, mit Erdbeere und Kirsche....
MerSy "Fût de Chêne" / AOC Valais
Golddiplom an der Expovina Internationale Weinprämierung in Zürich 2024 für den MerSy (Jahrgang 2022) von Cave du Rhodan! "Merlot und Syrah. Diese zwei Weltenbummler sind im Wallis heimisch geworden. Unsere...
Walser Trunk / VdP Suisse
CHF 22.00
"Dieser Wein ist eine Referenz an die Geschichte der Walser: Pinot-noir-Trauben aus der Bündner Herrschaft, von Jürg Marugg aus Fläsch und aus Salgesch werden vermählt mit einer Prise Cornalin.In der...
Terroir Parkweine - 6er Set
CHF 184.00
Dieses Weinset beinhaltet: - 2 Flaschen Marsanne Blanche Domaine Trong 75cl- 2 Flaschen Pinot Cuvée Espace Bio 75cl- 2 Flaschen Cornalin Domaine Trong 75cl Die Reben aus der Domaine Trong...
Diolinoir "Fût de Chêne" / AOC Valais
CHF 33.00
"Diolinoir ist eine Kreuzung zwischen Rouge de Diolly und Pinot Noir. Zu den Vorzügen von Diolinoir zählen Farbintensität und reichlich Tannin. Durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern entwickelt sich ein...
Duett / VdP Suisse
CHF 23.50
"Die Kernling-Trauben stammen vom befreundeten Weingut Burkhart in Weinfelden, der Heida aus unserer Walliser Produktion aus Salgesch. Aus dem Zusammenspiel entsteht ein Schweizer Weisswein mit freundschaftlichem Charakter, der die Zusammenarbeit...
Petit Bonheur Schaumwein / AOC Valais
CHF 26.00
Le petit bonheur, das kleine Vergnügen, dies bietet unser flaschenvergorener Schaumwein. Durch den Ausbau auf der Hefe feinperlig und geschmeidig, durch die Traubenzusammensetzung fruchtbetont und von feinem Muskatton. Jetzt im...
Malvoisie flétrie douce / AOC Valais / 6er-Set
CHF 165.00
Erhältlich als 6er-Set. "Dieser Süsswein wird mit Hilfe von Edelfäule gewonnen und reift im Holzfass. Extrovertierte Aromatik von kandierten Früchten, Orange und Ingwer. Am Gaumen ein Feuerwerk von konzentrierter, süsser...
Der Walliser Sonntagswein - 2er Set
CHF 37.00
Dieses Weinset besteht aus:
- 2 Flaschen Johannisberg 75cl / AOC Valais
Auf Wunsch schicken wir Ihnen die Weine in schöner Geschenksverpackung. Natürlich in den aktuellen Jahrgängen!
Diversitas Profondo Assemblage Barrique / VdP Suisse
CHF 45.00
"Die Diversitas Weine sind komplexe, tiefgründige Weine mit langer Lebensdauer. Der Profondo wird gekeltert aus einer Mischung teilgetrockneter Trauben, welche im Barrique ausgebaut werden.Aussergewöhnliche und intensive Aromatik von Milchschokolade, Feige,...
Mustique / VdP Suisse
CHF 37.00
"Die Trauben dieser klassischen Bordeaux-Assemblage werden nach biodynamischen Grundsätzen angebaut. Hauptanteil an der Assemblage hat Merlot, danach kommt Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. In der Nase mit röstiger Holznote, auch...
Pinot Noir Espace / AOC Valais
CHF 22.00
"Espace steht für Raum, für Visionen und Weitsicht. Der Espace war damals unser erster zertifizierter Bio Wein. In der offenen Aromatik reif und dunkelbeerig. Am Gaumen saftig, recht konzentriert und...
Cornalin Trong / AOC Valais
CHF 35.00
"Die Trauben für diesen Wein kommen von der Domaine Trong. Darunter hat es eine Parzelle, welche bereits über 40 Jahre alt ist und somit eine der ältesten Cornalin Reben, welche...
Sauvignon Blanc / AOC Valais
CHF 23.00
"In der Nase die intensive und unverwechselbare Aromatik von Sauvignon Blanc, mit rauchigem Feuerstein, Stachelbeere, Knospen von schwarzer Johannisbeere und etwas Passionsfrucht. Am Gaumen gradlinig, frisch und knackig, ergänzt mit...
Die klassischen Walliser - 3er Set
CHF 52.00
Dieses Weinset besteht aus: - 1 Flasche Fendant 75cl / AOC Valais - 1 Flasche Cuvée Rouge 75cl / AOC Valais - 1 Flasche Pinot Noir 75cl / AOC Valais Bestellen Sie die klassischen Walliser...
Harmonie du Rhodan "Assemblage rouge" / AOC Valais
CHF 33.00
"Ein Traubenduett sorgt für Wohlklang: Harmonie du Rhodan aus Salgesch ist Kammermusik vom Feinsten. Jede Sorte trägt das ihre zum Gelingen bei.Abwechslungsreiche und offene Aromatik von Erdbeere, Rose und dezentem...
Cuvée Rouge / AOC Valais
"Dies ist eine typische Walliser Assemblage aus hauptsächlich Pinot Noir, viel Gamay und etwas Gamaret, welcher Farbintensität und Würzigkeit des Weins beiträgt.Dunkles Rubinrot. In der Nase intensiv fruchtig mit schwarzer...
Symphonie du Rhodan "Assemblage blanc" / AOC Valais
CHF 28.50
"Die Symphonie ist eine je nach Jahrgang wechselnde Assemblage, welche im Barrique ausgebaut wird.In der Nase direkt, mit viel Fruchtaromatik von Banane, Birne und Pfirsich, dazu eine dezente Barriquenote. Am...
Marsanne Blanche Trong / AOC Valais
CHF 35.00
"Die Marsanne Reben in dieser Parzelle werden seit 2007 biodynamisch bewirtschaftet. Der Wein wird im Betonei vergoren und danach für maximal 12 Monate im Barrique ausgebaut. In der sofort ansprechenden...