Wer eine von Raoul del Rio angelegte Rebparzelle sieht, kommt ins Staunen. Noch erstaunlicher ist, dass dies ganz ohne Plan oder Berechnung geschieht, sondern allein durch sein Gespür für die jeweiligen Parzellen. Er selbst beschreibt sich schlicht als «ein einfacher Maschinist, der das Glück hat, ein gutes Auge zu haben».
Seit 1991 arbeitet Raoul selbständig. Als Angestellter würde er diese Arbeit nicht machen wollen. Die Arbeit sei nämlich hart und er betrachte jede Parzelle so, als wäre sie seine eigene. Über die Jahre hat er hunderttausende Quadratmeter Rebfläche angelegt und damit das Landschaftsbild des Wallis massgeblich mitgeprägt.
Auch bei Cave du Rhodan hat er seine Spuren hinterlassen. Im Jahr 2006 legte er für uns die erste Parzelle des Marsanne Blanche an. Seine Lieblingsparzelle bei Rhodan ist jedoch die steilste und anspruchsvollste : die des Pinotage in Varen.
Die grösste Herausforderung liegt für ihn nicht im Rebberg. «Seit 35 Jahren sind es die Steuern, die mich jeweils am Jahresende meine harte Arbeit hinterfragen lassen», sagt er leicht schmunzelnd.
Wie lange er noch weitermacht, steht in den Sternen. Mit 66 Jahren wäre er eigentlich im Rentenalter. Wir hoffen, dass uns seine Erfahrung und seine Ruhe noch lange erhalten bleiben. Seine Arbeit im Hintergrund von Cave du Rhodan ist sehr wertvoll und nicht zu unterschätzen.
MerSy Raoul!
