"Dies ist eine typische Walliser Assemblage aus hauptsächlich Pinot Noir, viel Gamay und etwas Gamaret, welcher Farbintensität und Würzigkeit des Weins beiträgt.Dunkles Rubinrot. In der Nase intensiv fruchtig mit schwarzer...

"Pinot Noir und Salgesch, das ist eine besonders glückliche Mariage. Dieser reine Pinot Noir ist denn auch die Visitenkarte des Hauses und unser Wein mit der grössten Auflage. Typisch aufgehelltes Rot...

"Espace steht für Raum, für Visionen und Weitsicht. Der Espace war damals unser erster zertifizierter Bio Wein. In der offenen Aromatik reif und dunkelbeerig. Am Gaumen saftig, recht konzentriert und...

"Dieser Wein ist eine Referenz an die Geschichte der Walser: Pinot-noir-Trauben aus der Bündner Herrschaft, von Jürg Marugg aus Fläsch und aus Salgesch werden vermählt mit einer Prise Cornalin.In der...

Der Name Humagne Rouge erscheint erstmals ums Jahr 1900. Heute weiss man, dass die Sorte mit dem Cornalin aus dem Aostatal identisch ist. Der Rote ist in der Jugend wild...

"In der Aromatik zuerst dezent, aber spannend, würzig und dunkelbeerig. Noten von grünem Pfeffer, Piment und Brombeere. Am Gaumen spielt die Musik, mit schön eingebetteter Säure, dicht gewobenem, mürbem Tannin,...

Goldmedaille am Bio-Wettbewerb BioVino 2025 (Jahrgang 2023). "Die Cornalin Reben in dieser Parzelle werden seit 2007 biodynamisch bewirtschaftet. Darunter hat es eine Parzelle, welche bereits über 40 Jahre alt ist...

"Der intensive, fast purpur-farbene Pinotage zeigt sich denn auch mit schönen Fruchtnoten von Brombeeren, würzig-floralen Noten (Nelken, Veilchen) und unterscheidet sich auch von südafrikanischen Beispielen. Diese sind oftmals durch eine...

"Braucht in der Nase ein paar Minuten, um sich zu öffnen. Dann zeigt der Wein klare Noten von schwarzem Pfeffer, Zwetschge, Cassis und etwas Sauerkirsche. Auch am Gaumen ein cool-climate...

Goldmedaille an der Monidal des Pinots 2025 (wichtigste Prämierung für die Pinot Familie) mit dem Jahrgang 2022. "Ein Traubenduett sorgt für Wohlklang: Harmonie du Rhodan aus Salgesch ist Kammermusik vom...

Silbermedaille an der Monidal des Pinots 2025 (wichtigste Prämierung für die Pinot Familie). 1926 wurden im staatlichen Walliser Weinberg die ersten Merlot-Stöcke gepflanzt, heute ist die Sorte im ganzen Wallis...

"Eine Komposition für Olivier Mounir zu seinem 50. Geburtstag. Nomen est omen: Der Fortissimo ist ein kraftvolles, kompaktes Gewächs voller schillernder Facetten und auf eine lange Lebensdauer angelegt. Der Fortissimo...

"Der Duett ist eine wunderbare Mariage zwischen Blauburgunder aus dem Kanton Thurgau von Michi Burkhart und unseren Walliser Trauben, welche im Holz ausgebaut werden. In der Nase mit röstiger Holznote...

"Merlot und Syrah. Diese zwei Weltenbummler sind im Wallis heimisch geworden. Unsere fassgereifte Cuvée MerSy verbindet die verschiedenen Charaktere zu einem überzeugenden Ganzen, schmackhaft und charaktervoll.In der Nase mit dezenter...

"Diolinoir ist eine Kreuzung zwischen Rouge de Diolly und Pinot Noir. Zu den Vorzügen von Diolinoir zählen Farbintensität und reichlich Tannin. Durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern entwickelt sich ein...

«BESTE ROTE ASSEMBLAGE» und zusätzliche Goldmedaille am Bio-Wettbewerb BioVino 2025 (Jahrgang 2023). "Die Trauben dieser klassischen Bordeaux-Assemblage werden nach biodynamischen Grundsätzen angebaut. Hauptanteil an der Assemblage hat Merlot, danach kommt...

"Bei der Herstellung dieses Walliser Weins orientieren wir uns an der Tradition des Portweins. Der aufgespritzte Rote aus Pinot-Noir- und Syrah-Trauben reift im gebrauchten Barrique heran. In der offenen Nase...

Goldmedaille an der Monidal des Pinots 2025 (wichtigste Prämierung für die Pinot Familie) mit dem Diversitas Hommage Jahrgang 2022. "Die Diversitas Weine sind komplexe, tiefgründige Weine mit langer Lebensdauer. Die...

"Die Diversitas Weine sind komplexe, tiefgründige Weine mit langer Lebensdauer. Der Profondo wird gekeltert aus einer Mischung teilgetrockneter Trauben, welche im Barrique ausgebaut werden.Aussergewöhnliche und intensive Aromatik von Milchschokolade, Feige,...

Dieses Weinset beinhaltet: - 2 Flaschen Pinot Perle du Rhodan 75cl- 2 Flaschen Cornalin AOC Valais 75cl- 2 Flaschen Syrah AOC Valais 75cl Dieses Degustationsset mit erlesenen Walliser Rotweinen erhalten...